 by combili_bam 以前の記事
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ずっとずっと放っておいたこちらのブログですが・・・
今日、久しぶりに開いてみて、アクセスを見てみたら、毎日、どなたかが覘いてくださっていました いま、温かいものが心に湧いています そして、申し訳ないような気持でいっぱいです ここに復活というより、少しコンセプトを変えて、心機一転、お菓子のことを綴り始めました 自分のお菓子ではなく、私の暮らす杉並の頑張るお店を、温かく応援するブログです まだ始めたばかりで、今後どのような形に変化するかは未知数ですが・・・ お陰さまで娘も美大で充実の毎日を過ごしています 家族の時間が夜へ深夜へとシフトする中、一人で、また友人と過ごす時間が増えました 間にお菓子を置いて、友人と楽しいおしゃべりをしている空気感を お菓子をつまみながら、ひとり音楽を聴くまったりとした雰囲気を伝えたい いつでもどこでもお菓子と一緒に お菓子のことばかり考えている、やっぱり変わっていない私です 元気にしているかな？と、ご心配くださっていた あなたに お知らせさせていただきます 新ブログ 「杉並おやつ倶楽部」
元気にしています＾＾
お菓子もたっぷり焼いています うつわ屋さんも巡っています 美術館にも娘に引きずられて足を運んでいます バドミントンにインディアカ 寒さに負けず汗かいています デリスも元気です（元旦から家族全員を呆然とさせる悪戯をしました＾＾； いたずらなのか呆けたのか・・・微妙です 笑） 元気がないのは・・・PC 購入した翌日から不具合不具合 今週末に再びメンテナンスしてもらい、やはり不調なら新品に交換してもらう手はずになっています またセッティングし直すのかと思うとぞっとしませんが、仕方ありませんネ 新年のご挨拶と近況でした
本当に久しぶりの更新となってしまいました
忙しかったからではなく、PCがとても不安定で・・・ ストレスになるので必要最小限の調べ物のみにしていました ケーブルTVの導入に併せて、電話とネットの環境も光に乗り換えるので良い機会と思い いま、新しいPCを検討中です＾＾ 環境が整いましたら、また復活しようと思います ご挨拶にも行かれません・・・（すぐフリーズするの） ごめんなさい また仲良くしていただけるのを楽しみに お休みに入ります バム  どうにもこうにも可愛いぃ 自転車圏内に出来たお店『白髭のシュークリーム工房』 このトトロのシュークリームだけを売っているの 一日100個 あまりに作るのに手間がかかり、現在の製造能力の限界が100個だとか トトロ・・・娘が最初にはまったアニメです レンタルしたビデオ、延々と借り続け、何千円も・・・ そんなに好きなら買っちゃえ～！と買ったんだよなぁ 今のように廉価版ではなく、徳間のVHSは12,381円でした（清水の舞台から飛び降りました） かんたがさつきに向かって叫ぶセリフ かんた「や～い、おまえん家、オッバケや～～しき～～」 おばあちゃん「こら～～ッ！！かんた～～～！！」 一日中、ここばかりリピートして、そのたびにゲラゲラ笑っていました なにが、彼女の心に響いたのか・・・謎だ あ、肝心の味の方はクレーム・ムースリーヌとシュー生地が一緒に溶ける感じとか、卵の味がしっかり残るところとか、しっかりちゃんと美味しいの＾＾ ちょっと手土産に面白いかもネ  フルーツケーキ 最近、カットした時に端が出来ないクグロフやフラワー型でばかり焼き菓子を焼いています 天地が反対になるお菓子・・・今回はフルーツが少し沈んでしまって残念 1週間前のことになりますが、娘と二人で“リチャード・クレイダーマン”のコンサートに行ってきました イージーリスニング、喫茶店のBGMというイメージで、当日は非常にハードなスケジュールをこなした夕方だったため、子守唄を聴く気で会場入り（ゴメンナサイ） ところが、思いの外楽しくって、最後まで眠ることなく楽しみました クレイダーマンお気に入りにの日本のアニメの音楽という紹介とともに登場したのが『JULEPS』という4人組 このアニメーションと共に話題になっているという歌を披露してくれまして・・・ 数日前にTVで観て知っていたのですが、生歌は本当に本当に素晴らしく、アニメも舞台上で流されるという卑怯な演出との相乗効果で滂沱の涙が 娘は私がハンカチを出すのを見て、泣けなかったとか言って笑っていましたが 「ふん、あなたが子供なだけだよ」と心の中で思いながらも、ちょっと恥ずかしいのはなぜかしらね？ 結局、ゲストの方が印象深いコンサートでありました＾＾; あれ？ 続編も切ないなぁ  バナナブレッド こう暖かくなるとバナナがすぐに完熟になりますね。バナナブレッドやバナナマフィンなどの登場回数が多くなりました。娘がお弁当のほかにお菓子を学校に持っていくので、作っておくといつの間にやらなくなっております＾＾ キットカットやチョコレートもバナナフレーバーのものがたくさん店頭に並んでるから、今がバナナの旬なのかな？ 船場吉兆の女将さん、ますます悪人顔に見えてきちゃうから謝罪の仕方は大切ですね GWの前半、バドミントンの春季大会がありました。 指導しているバド部でトラブルがあり、部活停止処分になりました。先生にどう謝罪に行けばいいのか悩んでいる3年生と話をしました。 はじめに彼女達に「今回の問題で、先生から叱られたよね。その時、どんな感情が湧いたの？」と聞くと・・・ 「確かに私たちが悪かったけど、先生もゴニョゴニョ○△□＊/；・・・・・」 「○ちゃんもメールを見てかなったからゴニョゴニョ・・・」と 悪かったといいながら、相手の落ち度を責める発言、自分達を正当化する発言がチラホラ まるで、船場吉兆の女将さんと同じだね、こりゃ 問題の本質を説明し、彼女達の行動の問題点を丁寧に説明した後 『「微塵でも相手を責めるような気持ちがあったら、相手に謝罪の気持ちは伝わらないよ」 「本当はそんなつもりじゃなかった」と言いたい気持ちを堪えて、疎外感を味あわせてしまったこと、連絡をきちんとしなかったこと、そのことについて真摯に謝る それを学ぶことが大切であり、起こした問題が問題なのではない。その後の皆の態度が問題。 「若いこのときに、きちんと謝ることを知った」そのことが、これからの一人一人にとって、とてもすばらしいこと。』と 彼女達、感心するほど清々しく謝罪したそうです（先生談）。成長したんだなァ（喜） 心がやわらかい・・・若いって良いわ～♪ 女将さん、若い頃、失敗して謝る経験しなかったのね・・・可哀相に 謝罪ばかりの私の日々・・・そう悪くも無いのかも（笑）  ここ数ヶ月の間、とりつかれたように何度も何度も焼いたのはこの『いよかんケーキ』 自家製伊予柑ピールをたっぷりと混ぜ込んで焼いてあるの お正月に津田陽子さんのレシピで焼いたところ、とてもしっとりときめ細かくしっかり甘くて美味しかったので、ほんの少しだけアレンジして、以来週二ペースで焼いている 大量に仕込んだと思っていた伊予柑ピールがそろそろ底をつく こうなると、ああ、捨ててしまった皮が悔やまれる（オットや娘が剥いた皮は捨ててしまったの） う～ん、柑橘系の焼き菓子は真夏に食べても爽やかで美味しいのだよ 来季、ピールを作るまで封印しようか・・・市販品を買って来ようか・・・ こんなに焼いたのに、まだまだ焼き足りない この凝り性が良くも悪くも、私の原動力みたい  夏みかんの花の蕾 ＧＷは親戚のところに遊びに行ったり、数年ぶりに娘も一緒に両親の畑の作業を手伝ったりして過ごしていました のんびりというよりも、かなりの強行軍だったような ドドッと疲れが・・・ なんだか、のんびり休養できない日本人的休日を過ごしてしまった感じ つい数週間前に収穫したばかりの夏みかんの木にたくさんの花がついています 今からたくさんの実が下がる姿を想像してニマニマしてしまうのです（食い意地張ってます）  友人にホームベーカリーで焼いたパンをご馳走になってから6年。ずっと抵抗していたんだけど、とうとう手を出してしまった 今年最初のお買い物・・・ ゆっくり発酵させ、手で生地の感触を確かめ、優しく成形して好みの焼き色に仕上げる。そのすべてを機械任せにするなんて・・・と言っていたくせに “ごはん”は当の昔に電気炊飯器に任せっぱなしなのにね はじめて我が家に迎えたホームベーカリーはナショナル製 オレンジがかった黄色の可愛い姿をしている タイマーをセットして・・・朝を待つ 本当に焼けちゃった ふっくらパリッと、背の高いなかなかの美人なパンが目の前に 悔しいけど、美味しいよ こんなに簡単なのに なんて賢い子なんでしょう 作る楽しみにはもちろん遠く及ばないけれど、日常的に焼きたてパンを楽しむにはこんな道具もありだなぁ せっかくお嫁入りさせたんだから！と、姑根性丸出しでこき使う毎日 3日前にコーヒーメーカーが壊れちゃった・・・ 久しぶりに手動のミルで豆を挽き、ゆっくりと粉のふくらみを確かめながら淹れる珈琲 ふむ、美味しい なんだか優雅な朝の図 でも、でも、便利になれた身体には、この時間を楽しむ余裕が無い 本当は時間に追いまくられて、まるっきり優雅じゃない さてさて、どんなコーヒーメーカーを手に入れようか？ 物欲を満たし、楽をするためには手間を惜しまない・・・ こんなことでよいのかしら？私の毎日  年末に私が胃腸炎で寝込み、新年2日からはオットが風邪で寝込むという、なんともおめでたい感の無い正月休暇になりました。 結婚以来初めて、準備したアルコールが全く消費されないという事実が二人の体調を物語っています。が、 一年分の薬を飲んで、しっかり休息をとり、今年の災いを一度に全部出し切ったと思って、幸先が良い！今後は良いこと尽くめ！とプラス思考で過ごしたいと思います（笑）。 こんな感じで始まったブログですが、今年もよろしくお願いします^^
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